プリッキーヌ・初収穫

岩国市 南岩国 美容院　ヘナにこだわった４0代以上の女性の為の美容室 Hairmake Place

2019・夏季休暇のお知らせ

https://hairmake-place.com/archives/3137

 ２０１９年　夏季休暇（お盆休み）のお知らせです ８月１２日（月）～８月１５日（木） ４日間をお休みします   お盆前は混雑が予想されますのでお早めのご予約をお待ちしています。    Hairmake Place  　美容室プレイス岩国市南岩国1-13-21   ℡ 0827-31-0057  

日本の気候では栽培し難く、収穫量も少なくなってしまうらしい

タイの激辛唐辛子　プリッキーヌ

岩国市 南岩国 美容院　ヘナにこだわった４0代以上の女性の為の美容室 Hairmake Place

プリッキーヌ

https://hairmake-place.com/archives/3172

  プリッキーヌはタイで栽培されているトウガラシです。タイには「タイペッパー」と総称されるトウガラシが79種類以上あり、その中でもプリッキーヌは最も辛い品種で、一番知名度の高いトウガラシでもあります。タイが原産国ですが、インドネシアやシンガポール、フィリピン、マレーシアなど東南アジアの国々でも広く使われています   そのプリッキーヌを種から栽培してるんだけどずいぶん成長してきた  今年は梅雨入りも遅くて、気温もそこまで暑くならないからどの位収穫できるか分からないけど ...

少しだけど、とうとう収穫できた！^^

辛いのが苦手な僕が　ここまで楽しみにしていたのには理由がある

１本細かく刻んで

刺身醤油を注ぐ

辛味と風味が醤油に移って、ワサビとは違う何ともいえない美味しさになる

特に青魚やクセのある魚の刺身を食べるとアジアン風刺身って感じで美味しい♪

釣ってきたキスと買ってきた青魚（カンパチ）をプリッキーヌ醤油で食べてみた

やっぱ最高だ！

冷凍保存が利くから、どんどん収穫できないかなぁ～

Hairmake Place  　美容室プレイス

岩国市南岩国1-13-21   ℡ 0827-31-0057

岩国市 南岩国 美容院　ヘナにこだわった４0代以上の女性の為の美容室 Hairmake Place

プレイスってどんなお店？

https://hairmake-place.com/shop-introduction

 2007年11月26日　OPENJR南岩国駅から徒歩3分夫婦二人と見習い一人で営業している小さなサロンです。 予約を詰め込まずお客様との時間を大切にし、納得いく仕事ができるような環境作りをしています担当がコロコロ替わるのが嫌な方・ざわざわしたサロンが苦手な方も安心してご来店ください   自分自身がヘアカラーアレルギーをもってるので、植物（葉っぱ）で染めるヘアカラーには力を入れておりかぶれ・アレルギー関係はかなり詳しく勉強していますまた、縮毛矯正（ストレートパーマ）は他店では出来ないよう...

岩国市 南岩国 美容院　ヘナにこだわった４0代以上の女性の為の美容室 Hairmake Place

プロフィール

https://hairmake-place.com/profile

こんにちはHair make Place美容室プレイスの藤原です   1973年　岡山県岡山市で産まれる   広島県広島市に親の転勤で移住したのが幼稚園の頃でしたその後は広島市内の小中高と通いました    小さい頃からの夢は自動車整備士になる事その為広島工業大学付属工業高校に入学しましたがやんちゃな時期もあって途中で高校を辞めちゃう（苦笑）     将来の夢を無くしてしまい、一時期悩んだこともあったけど中学生の頃ＴＶで見た男性美容師さんの事を思い出し美...