たったそれだけの理由で走る休日
休日の楽しみは、
「今日は何を食べようかな?」から始まります(笑)
この日は、周防大島までラーメンを食べに行くことにしました。
たったそれだけの理由で、バイクを走らせる休日も、
なんだか好きだなぁ♪
こんにちは♪
南岩国駅すぐの美容室「プレイス」の藤原です。

自分自身がヘアカラーにアレルギーを発症したことをきっかけに
植物で染める自然派ヘアカラー(ヘナ・インディゴ)に力を入れています。
特に40代以降の髪のお悩みに全力対応中!
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この日はエリミネーターで、のんびり出発。
目的地は周防大島の安下庄にある
「みかちゃんラーメン」

30分ほど走ったら到着です。
いつから営業されてるのか分かりませんが、
年季の入った店舗。


みかちゃんラーメンと餃子を注文しました。
餃子は手作り感満載で、
ラーメンは野菜たっぷり。
どちらも素朴で美味しいです。
今回で2回目ですが、
ふとした時に思い出して、また食べたくなる味です。

その後は道を引き返し、
周防大島町西三蒲にある
「Pecan sweets factory」へ立ち寄りました。


初めて来てみたんだけど、
清潔感のある明るい店内が心地よくて♪
タルトとコーヒーのセットをいただいて、
ホッと一息ついて帰りました。

帰り道に新鮮なアジを見つけたので、
購入して帰りました。
家に着いたら、さっそく捌きます。

三枚おろしにして、包丁で細かく叩き、
ショウガと青ネギ、
味噌と醤油を少し、最後にゴマを散らしたら
「アジのなめろう」の完成です。
なめろうの名前の由来は、
お皿をなめるくらいに美味しいから、だとか…


今回、合わせるお酒は
久保田 千寿
端麗辛口で、
特に魚介類との相性が抜群と言われる日本酒です。

なめろうをつまみながら、久保田を一口。
幸せだなぁ…♪
何か特別なことをしたわけじゃないけど、
いい一日だったな、と思える休日でした。
じゃあまた (´・ω・)ノ
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