真鯛をもらった!【鯛しゃぶで食べる】
Oさんの旦那さんが釣ってきた真鯛を頂きました!
こんにちは!
JR南岩国駅すぐ近くの美容院・プレイスの藤原です
植物(葉っぱ)で染める自然派ヘアカラー(ヘナ)
低アルカリ・弱酸性の縮毛矯正(ストレートパーマ)
髪の傷みを最小限に抑え美髪を提供する事を日々全力で頑張ってます!
特にクセ毛・40代以降の方はお任せください!
普段の営業でのお客様へのご説明が足りてない部分などをここに綴ってます
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LINEを頂いたときは⇩下関にいたので翌日持って来てくれました
鱗と内臓を取って真空パック状態にしてくれていました
(手間をかけさせてすみませんでした、ありがとうございます)
尾鰭を取ってもこの大きさ!
早速三枚おろしにして
頭と中骨はアラ煮にする為に割ります
すごい量の身が取れた!
脂が乗ってテッカテカ!
こんなに刺身が取れました
美味しそう!
皮は湯引きにしてポン酢で頂きます
頭や中骨等はアラ煮に、捨てるところは骨とヒレだけ
身はしゃぶしゃぶで食べる!
合わせるビールはこれ! フルーティー♪
新発売のプレモルもあったので買ってみた
苦みが強めで美味しい♪
身をさっとくぐらせて
下関で買ってきたポン酢で食べると
美味しすぎる!
これは日本酒でしょ!
これも下関で買ってきたんだけど
鯛しゃぶと日本酒が美味しすぎて一瞬で鯛は無くなりました
美味しい魚と 美味しいお酒
めちゃくちゃ幸せです♪
Oさん ありがとうございました
旦那さんにもよろしくお伝えください m(_ _)m
土曜日お待ちしてます!
じゃあまた (´・ω・ )ノ
Hairmake Place 美容室プレイス
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