子供の頃を思い出して練り餌を作ってみた!

 

子供の頃 近くの川でよく釣りをしていました

 

卵と小麦粉で練った餌を作っては釣りに行っていたのですが

「また勝手に卵使ったでしょ!」

ってよく母親に怒られていた事を思い出した….

 


 

こんにちは!

JR南岩国駅すぐ近くの美容院・プレイスの藤原です

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久しぶりに練り餌(大人Ver)を作ってみました(笑)

 

 

 

 

材料はこんな感じ

(興味のある方はインスタをご覧ください)笑

 

 

釣り餌のエビをみじん切りにして

卵黄・日本酒・砂糖・すりおろしニンニク・味の素を入れて

 

 

 

小麦粉で練っていくと

 

 

 

完成

 

 

 

早速海へ行ってみたけど大荒れで釣りにならず

釣れたのはフグ一匹のみ(涙)

 

 

 

練り餌は冷凍保存したのでまたリベンジです!

 

 


 

 

 

最近はほんとに魚が釣れないので

買ってきたアジでカルパッチョを作ってみました。

 

 

三枚おろしにして塩で水分を軽く抜きレモン汁で〆て

マヤーレモンで作った自家製塩レモンを使ったソースで食べる鯵のカルパッチョ

 

 

これが最高なんです♪

1500円までなら払っても良いと思う(笑)

 

 

 

 

 

 

ラザニアとカルパッチョでちょっとおしゃれな夕食を手作りしてみた(笑)

 

 

 

 

ビールじゃなくてワインにすれば良かった….

そんな休日でした。
 

 

一人でこんなに楽しめるなんて幸せです(笑)

 

 

 

 

じゃあまた (´・ω・ )ノ


 

 

 

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