休日に家でじっとしとくのはもったいない!?

 

休日は日頃の疲れを癒すために家でゆっくりと過ごす

 

 

それができない性格です。

 

 

 

せっかくの休みなのに何かしないともったいない!

やりたい事は山ほどある!(笑)

 

 


 

 

こんにちは!
JR南岩国駅から徒歩3分の美容院・プレイスの藤原です

 

植物(葉っぱ)で染める自然派ヘアカラー(ヘナ)
低アルカリ・弱酸性の縮毛矯正(ストレートパーマ)
髪の傷みを最小限に抑え美髪を提供する事を日々全力で頑張ってます!

アレルギー体質・かぶれ・敏感肌・髪の傷みでお悩みの方でも
安心してご来店いただける技術と材料で

「本当の綺麗と安心」を提案します

特にクセ毛・40代以降の方はお任せ下さい!

 

普段の営業でのお客様へのご説明が足りてない部分などをここに綴ってます
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日曜日仕事から帰り、急いで夕食を食べて夜釣りに行く

 

 

 

 

 

こんなサイズならいくらでも釣れるけど

良いサイズはなかなかいない….

 

 

 

 

 

 

強風の中頑張ってみたけど持ち帰りサイズはこの程度しか釣れなかった

一番大きくて23cm….

 

 

 

 

 

もちろん月曜日の朝も夕方も夜も釣りに行ってる

海の近くに住む特権だね(笑)

 

 

 

 

 

今回釣れたメバルで昆布締めを作ってみる

ちゃんと作るのは初めてだ

 

 

 

まずは昆布に酒と酢を同量合わせた物を軽くふり20分ほど時間をおいて柔らかく戻す

 

 

 

 

 

 

捌いた身を昆布の上に並べて

 

 

 

 

上からも昆布で挟み

 

 

 

 

 

 

きっちりラップをして冷蔵庫で寝かす

今回は朝10時くらいから夕方まで置いてみた

 

 

 

 

 

 

開封してみると

 

 

 

 

良い感じに身が締まってる!

見比べるとよく分かるでしょ?

 

 

 

 

 

昆布の旨味も加わって本当に美味しい♪

これは料亭で出せるレベルだ!(笑)

 

 

 


 

 

話は変わり、昼過ぎにスマホの潮見表を見てみると

今日は大潮で昼過ぎが干潮じゃん!

 

 

 

 

 

そうだ! モクズガニを取りに行こう!

 

 

 

 

 

ウェーダー履いて完全防備!

でかい奴に爪で挟まれると本当に怪我するから、手袋とトングは必須

 

 

 

 

 

今年はカニの数は多いけど小さい

大きいサイズを探して歩き回ったけど、水の中を歩くって結構大変

 

 

 

 

 

 

だけどその甲斐あって良いサイズを獲る事が出来た

 

 

 

 

 

〆てたわしで洗って水から茹でる(海水程度の塩水に酒を少々)

 

 

 

 

 

 

20分ほどしっかり茹でたら完成♪

 

 

 

 

モクズガニって聞いても分からない人もいるだろうけど

上海ガニなら一度は聞いた事あるでしょ?

 

 

モクズガニと上海ガニは同種だから超高級食材!

場荒れの為に場所は秘密です(モザイク処理済)笑

 

 

 

 

たまに電話で

「ブログ見たんだけど貝の取れる(魚の釣れる)場所を教えて」

みたいな電話がかかってくるんだけど

自分で探すのも楽しみの一つだし、営業中は困っちゃうので勘弁してね(苦笑)

 

 

 


 

 

 

そして最近はコウイカを釣ってイカ墨パスタを作ってやろうと企んでる

 

 

 

餌木(エギ)と呼ばれる日本古来のイカ用ルアーで釣るんだけど

海底にいるコウイカを効率よく狙うために改造してみた

 

 

 

 

 

餌木に付いてる錘を半分以下に切り取って微妙な浮力に調整して(餌木単体だとサスペンド状態)

別の錘を数cm下に付ける事で沈みを早くして底をテンポよく探れるようにできる

 

下の錘の重さを変える事でいろんな深さに対応できるし

餌木が微妙な浮力なので底で止めててもフワフワ漂ってイカを誘ってくれる!

 

 

 

 

最強コウイカ用餌木の完成だ!

もちろんアオリイカの底狙いでも使えるぜ

 

 

 

 

 

 

 

まだ一匹も釣れてないけどね(´・ω・`)

 

 

 

 

 

じゃあまた (´・ω・ )ノ


 

Hairmake Place  美容室プレイス

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