キュウリ出来すぎ！
庭の家庭菜園でキュウリが取れすぎて
毎日食べてるけど食べきれない（贅沢）
ＪＲ南岩国駅から徒歩３分の美容院
プレイスの藤原です
植物（葉っぱ）で染める自然派ヘアカラー（ヘナ）
低アルカリ・弱酸性の縮毛矯正（ストレートパーマ）
髪の傷みを最小限に抑え美髪を提供する事を日々全力で頑張ってます！
アレルギー体質・かぶれ・敏感肌・髪の傷みでお悩みの方でも
安心してご来店いただける技術と材料で
「本当の綺麗と安心」を提案します
特にクセ毛・４０代以降の方はお任せ下さい！
普段の営業でのお客様へのご説明が足りてない部分などをここに綴ってます
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漬物にしたり、スティックきゅうりにしたり
毎日食べても冷蔵庫に眠ってるキュウリがこんなにあったから
「キュウリのきゅ～ちゃん」を作る事にした
１㎝弱位の幅で切って（キュウリ１０本分）塩を振って（小さじ２杯程度）軽く塩もみして３０分放置
こんなに水分が出た
鍋にキュウリが浸る程度に
醤油３・味醂１・酢１.５・砂糖大さじ３杯・生姜チューブを２㎝位
程度で合わせて１度沸騰させる
ピリ辛にしようと思って家庭菜園でとれた唐辛子も入れた
火を止めたらキュウリを絞って鍋に入れる
蓋をせず冷めるのを待って、冷めたら一度取り出す
もう一度沸騰させて火を止めて、またきゅうりを戻し入れる
そしてまた冷めるまで待ったら取り出して完成♪
キュウリを入れてから煮込むとふにゃふにゃになってしまうし
冷ますときに蓋をしないのも火が入りすぎないようにする為
めっちゃ美味しい
自分で味の調整もできるから良いよ♪
ジップロックで冷凍もできる
食べる時は食べる分だけ自然解凍でOK。
風の音が怖いからって、そばに来てお手をし続けるチョコさん♀（笑）
じゃあまた (´・ω･ )ﾉ
Hairmake Place 美容室プレイス
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