料理を始めたきっかけ

 

 

知ってる人は知ってると思うけど

休みの日の料理は全て担当している

 

 

正月料理も僕が作るからね(笑)

 

 

 


 

JR南岩国駅斜め前の美容院

プレイスの藤原です

 

植物(葉っぱ)で染める自然派ヘアカラー(ヘナ)
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料理をするようになったきっかけは

 

嫁が妊娠中につわりがひどく

料理の匂いを嗅ぐのすらしんどいって言う時期に

「たまには俺が作るよ」

って 初めて作った料理がカレーライスだった。

 

 

 

 

 

脂身の多い肉を入れすぎて

油ギトギトで野菜は火の通り切っていない

 

 

 

世の中に、こんなに不味いカレーライスがあったのか!?(;´Д`)

 

 

 

って大げさじゃなく、本当に不味かった

全部食べるのは苦痛だったから、半分嫁の実家に持って行ったからね(笑)

 

 

 

そして次の週は、料理本を読み漁って決めた

アボカドとエビの冷製パスタとビシソワーズ

 

2回目の料理でハードル上げすぎだろ!

って思ったけど、これが予想以上に美味しくて

 

料理って楽しい!(´∀`)

 

 

 

それ以来、毎週欠かさずに料理をしてる

 

 

 

 

 

昨日は久しぶりに用事の無い休日だったので

メバルの南蛮漬けを作ろうって決めて、朝からメバルを釣りに行った

 

 

 

 

 

 

だけど、こんな日に限って釣れない

 

 

 

 

 

昼前まで頑張って たった3匹….

 

 

 

 

昨日と一昨日の朝に釣ったメバルを合わせても足りないなぁ

(食べ盛りがいるから)

 

 

 

 

 

嫁は出かけてるので、一人寂しく昼食した後

 

 

 

 

 

 

近所のスーパーにアジを買いに行った(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

メバルは中骨が太いので3枚下ろしにして

アジはゼイゴと内臓とエラを外して下準備完了!

 

 

 

 

 

 

あとはひたすら揚げていけば完成だ!

 

 

 

 

 

 

2~3日後に食べようかな

楽しみだ♪

 

 

 

 

 

 

 

そして夕ご飯は

久しぶりにカレーライスを作った

 

 

 

 

牛もつカレー

 

 

 

 

 

 

自分で作っといてなんだけど

おいしい!

 

 

 

 

 

料理の腕上がったなぁ(笑)

 

 

 

 

 

 

じゃあまた (´・ω・ )ノ


 

Hairmake Place   美容室プレイス

岩国市南岩国1-13-21   0827-31-0057

 

 

 

 

 

 

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