ボジョレーヌーボー

ボジョレー・ヌヴォーとは、フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産されるヌヴォー(プリムールまたは試飲新酒仕様の赤ワインである。

試飲酒だけに、通常のワインが出来上がるより早く試飲できなければ意味がないために、ヌヴォー(試飲新酒)用のボジョレーは、ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰め、収穫したその年の11月に出荷を済ませる。

ヌヴォー仕様で軽い仕上がりの赤ワインである。

 


 

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ボジョレーヌーボーって、日本酒で言うと

立春朝絞りみたいなものなのかな?

 

 

よく分からないけど

お酒のイベントには乗っておこうと思って

さっそくボジョレーヌーボーを買ってきた(笑)

 

 

なぜか4種類も置いてあったけど

ボジョレーヌーボーって何種類もある物なの?

 

 

 

 

 

一番よく見るラベルから飲んでみたんだけど

 

 

 

 

赤ワインはあまり好きじゃないけど

これはあっさりしていて美味しい♪

 

 

 

 

そういえば、そろそろ立春朝絞りの予約が始まってるんじゃないかな?

白木酒店へ行かなきゃ!

 

 

 

じゃあまた (´・ω・ )ノ


 

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