手作りスダチポン酢の作り方

ポン酢作った事あります？

今までに　スダチ・カボス・柚子・ゆずきち・レモン

で作ったけど　どれも美味しかった

一度手作りポン酢を知ってしまうと

市販の味ぽんなんて使えなくなるくらいに美味しいんです！

こんにちは！

JR南岩国駅すぐ近くの美容院・プレイスの藤原です

植物（葉っぱ）で染める自然派ヘアカラー（ヘナ）

低アルカリ・弱酸性の縮毛矯正（ストレートパーマ）

髪の傷みを最小限に抑え美髪を提供する事を日々全力で頑張ってます！

特にクセ毛・４０代以降の方はお任せください！

普段の営業でのお客様へのご説明が足りてない部分などをここに綴ってます

ご質問等がございましたらお気軽にお問い合わせください

お電話、LINE、コメント欄からでもＯＫです

℡0827-31-0057

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Sさんに頂いた　スダチ

岩国市 南岩国 美容院　ヘナにこだわった４0代以上の女性の為の美容室 Hairmake Place

スダチと辛子漬けを頂きました♪

https://hairmake-place.com/archives/17249

 Sさんから　スダチと茄子の辛子漬けを頂きました♪   こんにちは！JR南岩国駅すぐ近くの美容院・プレイスの藤原です植物（葉っぱ）で染める自然派ヘアカラー（ヘナ）低アルカリ・弱酸性の縮毛矯正（ストレートパーマ）髪の傷みを最小限に抑え美髪を提供する事を日々全力で頑張ってます！ 特にクセ毛・４０代以降の方はお任せください！ 普段の営業でのお客様へのご説明が足りてない部分などをここに綴ってますご質問等がございましたらお気軽にお問い合わせください お電話、LINE、コメント欄から...

頂いたスダチで毎年恒例の手作りポン酢を作ってみました。

色々な作り方があるけど

一番簡単で美味しい作り方を紹介します

この作り方でも冷蔵庫で1年間は保存ができます

まずは　ひたすら絞る！

切って絞ってを繰り返します

最後は指が痛くなります（笑）

約２８０ｍｌ取れました

タネを濾したら

果汁：醤油：みりん

５：５：１～２

ボールで合わせて　出し昆布と鰹節を適量入れて

ラップして丸一日位冷蔵庫に置いて

昆布を取り出し　鰹節を濾したら空き瓶にでも入れて

完成♪

簡単でしょ？

鰹節はご飯と一緒に食べたらすっぱ美味しい

ちなみに酸味が強いのが好きなので

僕の黄金比は

５：４：１

だまされたと思って一度作ってみて！

幸せになれます♪

じゃあまた　(´・ω･ )ﾉ

Hairmake Place  美容室プレイス

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 2007年11月26日　OPENJR南岩国駅から徒歩3分夫婦二人で営業している小さなサロンです。 予約を詰め込まずお客様との時間を大切にし、納得いく仕事ができるような環境作りをしています担当がコロコロ替わるのが嫌な方・ざわざわしたサロンが苦手な方も安心してご来店ください   自分自身がヘアカラーアレルギーをもってるので、植物（葉っぱ）で染めるヘアカラーには力を入れておりかぶれ・アレルギー関係はかなり詳しく勉強していますまた、縮毛矯正（ストレートパーマ）は他店では出来ないような技術や薬剤...

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プロフィール

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こんにちはHair make Place美容室プレイスの藤原です   1973年　岡山県岡山市で産まれる   広島県広島市に親の転勤で移住したのが幼稚園の頃でしたその後は広島市内の小中高と通いました    小さい頃からの夢は自動車整備士になる事その為広島工業大学付属工業高校に入学しましたがやんちゃな時期もあって途中で高校を辞めちゃう（苦笑）     将来の夢を無くしてしまい、一時期悩んだこともあったけど中学生の頃ＴＶで見た男性美容師さんの事を思い出し美...