五橋・ファイブ
五橋 – 酒井酒造(株)
ごきょう
山口の米・水・人にこだわった 超軟水仕込みのきめ細やかな地酒
日本三名橋のひとつ、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」が酒銘の由来。地元の米・水・人にこだわり
基本に忠実に醸される「山口の地酒」は、軟水仕込み特有のきめ細やかで香り高い酒質が特徴。
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JR南岩国駅すぐ近くの美容院・プレイスの藤原です
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行きつけの酒屋 白木酒店
白木のおばちゃんは五橋推し
五橋は岩国の酒蔵 酒井酒造が作る日本酒
その五橋の限定酒 Z ファイブ
中国地方を代表する銘酒「五橋」。醇味溢れる風格ある味わいが特徴ですが、その伝統的なテイストとはうって変わって、今風のモダンなスタイルを追求しているのが「五」です。限定流通商品で全国約60の特約店のみで販売しており、すべて木桶を使って仕込まれており、色の違いで酒質と季節感を表しています。 ラインナップはピンク（３月、香り高い生原酒）、ブルー（６月、生酒）、オレンジ（９月、生酛）、グリーン（１２月、味の濃厚な生原酒）、イエロー（白麹、生原酒）、レッド（純米辛口）の全６種。このうち火入れの商品はオレンジの生酛だけです。黒地に鮮やかな色合いで浮き立つ「五」の字が目を引きますが、漢数字よりもアルファベットの「Ｚ」に見えます。ちなみに酒蔵の入り口にある「五橋醸造元」の看板や、酒井家に伝わる歴史資料や篆刻に関する展示を行なう「五橋文庫」のロゴもこれと似た字体です。２つの銘柄はともに５つの橋が連なる、地元岩国の名所・錦帯橋に由来するものです
5種類のうちの2種類を手に入れた
（イエローとグリーンは過去に飲んだ事がある）
早速飲み比べをしてみた
特にピンクは一番人気ですぐに酒蔵でも売り切れになるらしいけど
その理由が分かった
ブルーもスッキリとして美味しいんだけど
ピンクは濃厚だけど重くない旨味の塊（素人の感想）
今まで飲んだ日本酒の中でもトップ3に入る美味しさでした♪
白木に行けば まだ残ってるよ！
じゃあまた (´・ω･ )ﾉ
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