銀宝
昨日は定休日
朝起きると雨が降ってたけど
６時半に外を見ると止んでる！
海までダッシュ！（笑）
飽きもせずに、今日もカワハギ釣り
大潮だったからあまり期待してなかったけど、ほどほど釣れた
（大潮は干満の差が大きいけど、潮の動きが悪い）
しかも 今季最大サイズが来た！
（背びれに１本長いヒレがあるのが♂）
けっこう大きいでしょ？
そしてこんな魚も ↓↓↓
気持ち悪いでしょ？（笑）
ギンポ（銀宝）って魚なんだけど
「ギンポ食べずに天麩羅を語る無かれ」
江戸っ子は借金してでも食べると言われるほどの魚
以前釣った時は気持ち悪いから逃がしちゃったんだけど
後から知って後悔した事がある（笑）
もちろん今回は持ち帰って天麩羅だ！
そうこうしてるとお腹がすいたので
一度家に戻り、久々のレストラン潮風へ昼食に行った
海の見えるレストラン（席から見える風景）
自転車で来れるので昼間から乾杯♪
嫁は焼酎ロック（おっさんか！）笑
蕎麦好きな僕は「天ざるセット」をよく注文する
嫁はパスタ。焼酎とパスタって（笑）
結局昼前まで釣ってこれだけ釣れた
今週も食料には困らないぞ（笑）
これが例のギンポだけど
気持ち悪くない？
３枚おろしにして２等分して、４枚分の身が取れた
（ヌルヌルして捌き難い）
ギンポだけだと寂しいので
ギザミも一緒に天麩羅にする事にした
天麩羅の準備は整った！
実食！
手前の４枚がギンポ
意外と身がしっかりしていて
味はあるけどクセは無い
美味しいけど、期待しすぎてたのかなぁ（苦笑）
ギザミも美味しかったから、甲乙付けがたい
借金してまでは食べなくていいかな（笑）
ギンポとは別に、まあまあ良いサイズのアイゴが釣れたので持ち帰った
背びれと胸鰭に毒針があって刺されると大変！（別名バリ）
海で切り取って持って帰ってるから、この写真には針が無い
このアイゴを開いて
一夜干にするとめちゃめちゃ旨い！
次の日の朝ごはんになりました
レストラン潮風から帰って、魚を捌いたら
また釣りに行った僕は病気でしょうか？
Hairmake Place 美容室プレイス
岩国市南岩国1-13-21 ℡ 0827-31-0057
