きゅうりのキュ～ちゃん

岩国市 南岩国 美容院　ヘナにこだわった４0代以上の女性の為の美容室 Hairmake Place

2019・夏季休暇のお知らせ

https://hairmake-place.com/archives/3137

 ２０１９年　夏季休暇（お盆休み）のお知らせです ８月１２日（月）～８月１５日（木） ４日間をお休みします   お盆前は混雑が予想されますのでお早めのご予約をお待ちしています。    Hairmake Place  　美容室プレイス岩国市南岩国1-13-21   ℡ 0827-31-0057  

きゅうりのキュ～ちゃんって漬物があるでしょ？

家庭菜園のきゅうりが取れすぎて食べ飽きてきたから

キュ～ちゃんを作ってみた！

本日の収穫分　6本

１㎝弱くらいの幅にスライスして、塩を軽く振って塩もみ後　約３０分置いて水を出す

ピリ辛にしたかったので、プリッキーヌも刻んで入れることにした

生姜の細切りも準備しておく

本当はもっと生姜の量が欲しかったんだけど、冷蔵庫に少ししかなかった

醤油、砂糖、酢を沸騰させたら、軽く水分を絞った塩もみきゅうりを

火を止めてから入れる

常温まで冷ましたら、一度キュウリを取り出し

調味汁をもう一度沸騰させて、火を止めて　もう一度きゅうりを入れてまた常温まで冷ます

冷めたら容器に移して完成♪

ネットで見たレシピだと、減塩醤油を使えって書いてあったけど

我が家には無かったので、醤油の量を少し減らし酢を多めにしてみた

市販のものとはちょっと違う感じがするけど

美味しい♪

レシピはネットでいくらでも出てくるから

きゅうりが余ったら是非試してみてね

Hairmake Place　美容室プレイス

岩国市南岩国1-13-21

℡ 0827-31-0057

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プレイスってどんなお店？

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 2007年11月26日　OPENJR南岩国駅から徒歩3分夫婦二人で営業している小さなサロンです。 予約を詰め込まずお客様との時間を大切にし、納得いく仕事ができるような環境作りをしています担当がコロコロ替わるのが嫌な方・ざわざわしたサロンが苦手な方も安心してご来店ください   自分自身がヘアカラーアレルギーをもってるので、植物（葉っぱ）で染めるヘアカラーには力を入れておりかぶれ・アレルギー関係はかなり詳しく勉強していますまた、縮毛矯正（ストレートパーマ）は他店では出来ないような技術や薬剤...

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プロフィール

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こんにちはHair make Place美容室プレイスの藤原です   1973年　岡山県岡山市で産まれる   広島県広島市に親の転勤で移住したのが幼稚園の頃でしたその後は広島市内の小中高と通いました    小さい頃からの夢は自動車整備士になる事その為広島工業大学付属工業高校に入学しましたがやんちゃな時期もあって途中で高校を辞めちゃう（苦笑）     将来の夢を無くしてしまい、一時期悩んだこともあったけど中学生の頃ＴＶで見た男性美容師さんの事を思い出し美...